头盘Appetizers

酒杯鲜虾

Jumbo Shrimp Cocktail $13

意大利烤面包片

Goat Cheese Bruschetta $9

烤扇贝

Blackened Seared Scallop $12

炸鱿鱼

Fried Calamari $12
 

汤Soup  

法式洋葱汤

French Onion $7

时汤

Soup Du Jour $6/杯$7/碗
 

色拉Salads

有机招牌混合色拉-主菜: $11头盘: $7

 Organic Hamilton’s Mix

经典凯撒色拉-主菜: $11头盘: $7

Classic Caesar Salad

有机上海风味色拉-主菜: $11头盘: $7

Organic Shanghai Salad

蓝纹奶酪色拉-主菜: $11头盘: $7

Wedge
 

以上任何色拉可额外加：

西冷牛肉$9，炭烤鸡肉$4，新虾$8,三文鱼$8

意大利面Pasta

如需意式面条请提示服务员择选意大利宽面fettuccine 或细面Angel Hair

干番茄奶酪意大利面

Pasta Margherite $18

可另附加：鸡肉$2三文鱼$5虾$7

鸡肉奶油汁意大利面

Chicken Fettuccini Alfredo $18.95

番茄橄榄意大利面

Pasta Puttanesca $16.95

牛排Butchers Block

本店所用牛排为全美只有2%的被USDA所认证的安格斯牛

以下牛排附配土豆泥potato puree，或烤土豆baked potato，或泰国香米白饭steamed jasmine rice

另有特制焗土豆Smoked Gouda Au Gratin 另加$2

5 oz. 菲力牛排

5 oz. Filet Mignon $25

10 oz. 菲力牛排

10 oz. Filet Mignon $39

14 oz. 纽约牛排

Prime New York Steak $39

18 oz. 上肋牛仔骨眼牛排

Prime Bone-in Rib Eye Steak $48

小块菲力牛排配以下的两项选择：

缅因龙虾尾$43    挪威海蜇虾$34

Petite Filet Maine Lobster Tail/Shrimp Scampi

周末特选上等肋排（星期五星期六专供）

*Friday & Saturday Prime Rib Special

Full Cut 12 oz. /Petite Cut 7 oz.

请提示服务员所需牛排熟度：

Rare：一分熟，Medium Rare：三分熟，Medium：五分熟，Medium Well:七分熟， Well Done:全熟

 主菜Entrees

以下牛排附配土豆泥potato puree，或烤土豆baked potato，或泰国香米白饭steamed jasmine rice

另有特制焗土豆Smoked Gouda Au Gratin 另加$2

炭烤鸡胸肉

Pan Seared Chicken Breast $24 

意式米兰鸡

Chicken Milano $20

炭烤三文鱼

Grilled Salmon Fillet $25 

炭烤鬼头刀鱼及大虾

Grilled Mahi Mahi with shrimp $26

炭烤龙虾尾及明虾

Broiled Main Lobster Tail and Scampi Prawns $39